海棠居以经营私房菜、融合高档菜起家,从2003年新华社旁边的一家四合院餐厅开始发展到2012年7家连锁餐饮,主要集中在西城区,朝阳区和海淀区三大核心区域。2012年的八项规定改变了公司经营方向,海棠居转变为主要以经营新徽菜、融合菜为主的商务餐厅。目前在北京市有五家直营店,现员工总人数260余人,年营业额达1个亿,年服务贵宾25万人次,被评为“北京市品质餐饮”门店,“国家级四钻酒家”门店。 北京海棠依旧餐饮管理有限公司成立于2008年,是集餐饮服务、餐饮管理、食堂托管、物流配送等于一体的综合型餐饮管理公司。公司总部设在北京,位于北京市西城区广莲路甲5号建设大厦。